Abstract
Bewaren van appels met DCS (Dynamic Control System) is dé methode om de kwaliteit van vooral Elstar te waarborgen. DCS-appels zijn met vertrouwen in de markt gezet en kunnen dan ook gezien worden als het topsegment van fruit
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 14-15 |
| Journal | De Fruitteelt |
| Volume | 99 |
| Issue number | 35 |
| Publication status | Published - 2009 |
Keywords
- fruit growing
- fruit stores
- cold stores
- oxygen
- concentration
- crop quality