Drogen van doperwten, 1960-'61

G.J. de Groot, J.C. Mettivier Meyer,

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherInstituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwproducten
    Number of pages9
    Publication statusPublished - 1961

    Publication series

    NameRapport / Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwproducten
    No.no. 1147

    Keywords

    • peas
    • drying
    • dried foods

    Cite this

    de Groot, G. J., Mettivier Meyer, J. C. (1961). Drogen van doperwten, 1960-'61. (Rapport / Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwproducten; No. no. 1147). Wageningen: Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwproducten.