@inbook{af12878fa0b448578c5f1168aa70ccf2,
title = "Dotychczasowe osiagniecia w stosowaniu modelowania kinetycznego jako narzedzia przewidywania zmian jakosci owoc{\'o}w na przykladzie jedrnosci jablek i brzoskwin",
author = "P. Konopacki and P. Bialkowski and G. Costa and C. Crisosto and M.P.M. Derkx and {van Schaik}, A.C.R.",
year = "2008",
language = "Undefined/Unknown",
pages = "61--62",
booktitle = "Materialy XLV Og{\'o}lnopolskiej Naukowej Konferencji Sadowniczej",
note = "Materialy XLV Og{\'o}lnopolskiej Naukowej Konferencji Sadowniczej ; Conference date: 28-08-2008 Through 29-08-2008",
}