Dispersiteitsmetingen van het vet in melk en karnemelk

H.A. Sirks

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of Publication's-Gravenhage
    PublisherAlgemeene Landsdrukkerij
    Number of pages28
    Publication statusPublished - 1935

    Publication series

    NameVerslagen van landbouwkundige onderzoekingen der rijkslandbouwproefstations
    No.No. 41 (1) C

    Keywords

    • animal products
    • buttermilk
    • fat
    • raw milk
    • fat content

    Cite this