Dioxinetest RIKILT heeft zijn waarde bewezen

M.J.B. Mengelers, L.A.P. Hoogenboom, W.A. Traag

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Sinds 1992 werkt het Rikilt in samenwerking met de Wageningen Universiteit aan een biologische methode voor het screenen van agrarische producten op dioxinen en dioxineachtige PCB's. De methode is gevalideerd voor het aantonen van dioxinen in melk en in citruspulp uit Brazilie
Original languageDutch
Pages (from-to)13-16
JournalVoedingsmiddelentechnologie
Volume4
Issue number23
Publication statusPublished - 1999

Keywords

  • dioxins
  • heterocyclic oxygen compounds
  • analytical methods
  • testing
  • control
  • qualitative analysis
  • toxic substances
  • chemical composition
  • chemical properties
  • food contamination
  • foods
  • food industry
  • food technology
  • analytical chemistry

Cite this

Mengelers, M. J. B., Hoogenboom, L. A. P., & Traag, W. A. (1999). Dioxinetest RIKILT heeft zijn waarde bewezen. Voedingsmiddelentechnologie, 4(23), 13-16.