Dierenwelzijn in de markt : een drieluik van consumenten, retailers en belangenorganisaties in Europa

P.T.M. Ingenbleek, M.H.A. Binnekamp, J.C.M. van Trijp, J.J. de Vlieger

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Dit rapport bevat in het eerste deel het resultaat van een studie naar de opvattingen van con-sumenten over dierenwelzijn en de rol die dit aspect speelt bij hun koopbeslissingen. In het tweede deel wordt ingegaan op de strategieën van detaillisten en de rol die dierenwelzijn in Nederlandse en Europese supermarkten speelt. Het derde en laatste deel heeft betrekking op de wensen en invloed van belangenorganisaties (dierenbescherming en Europese consumen-tenorganisatie BEUC) ten aanzien van dierenwelzijn. In the first part, this report describes the results of research into the opinions of consumers about animal welfare and the role this plays in their purchasing decisions. In the second part, the strategies of retailers and the role animal welfare plays in the Dutch and European super-markets are explored. The third and final part covers the wishes and influence of interest groups (animal protection societies and the European consumer organisation BEUC) concern-ing animal welfare
Original languageDutch
Place of PublicationDen Haag
PublisherLEI
Number of pages129
ISBN (Print)9789052429618
Publication statusPublished - 2004

Publication series

NameReport / LEI : Domain 5, Ketens
PublisherLEI

Keywords

  • animal welfare
  • consumer behaviour
  • consumer attitudes
  • opinions
  • retail marketing
  • supermarkets
  • decision making
  • purchasing
  • interest groups
  • organizations
  • netherlands
  • europe
  • supply chain management

Cite this