De visdetaillist en zijn markt

J.A.W.M. Niks

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

In 1983 werd door het LEI (Landbouw-Economisch Instituut) een marktstructuuronderzoek gedaan bij 300 gespecialiseerde visdetailhandelaren. De gegevens zijn/waren nodig om het te voeren beleid door overheid en bedrijfsleven vast te stellen. Het onderzoek draagt een inventariserend karakter en is vooral gericht op het verkrijgen van inzicht in de volgende aspecten van de visdetailhandel: structuurkenmerken; bedrijfsinrichting; assortiment en promotie; prijsvaststelling; inkoop van vis en visprodukten
Original languageDutch
Place of PublicationDen Haag
PublisherL.E.I.
Number of pages62
Publication statusPublished - 1985

Publication series

NameMededeling / Landbouw-Economisch Instituut
No.no. 332

Keywords

  • fish
  • shellfish
  • retail marketing
  • marketing
  • management
  • netherlands

Cite this