De verwerking van aardappelen tot chips

J.C. Hesen

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherIBVL
    Publication statusPublished - 1971

    Publication series

    NamePublikatie / Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten
    No.240

    Cite this