Abstract
Vier jaar geleden streefde Jan van Dorp met zijn bedrijf om zelfvoorzienend te zijn in ruwvoer. Hij had een beeld waar hij met zijn bedrijf naar toe wilde: groeien naar een bedrijf van 700.000 kg melk met 100 koeien. Wat bezielt iemand om steeds groter te worden en meer werk op de hals te halen? Jan doet dit vanuit een vaste overtuiging. Hij wil groeien om de omzet te vergroten en de kostprijs van de melk te verlagen. Op die manier blijft het bedrijf levensvatbaar.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Publisher | Bioveem |
| Publication status | Published - 2008 |
Keywords
- dairy farms
- dairy farming
- farm management
- farm development
- entrepreneurship
- fodder crops
- organic farming