De rol van beschrijvende sensorische analyse bij de produktontwikkeling van voedingsmiddelen.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference paper › Academic

Original language	Dutch
Title of host publication	Produktontwikkeling als marketinginstrument. NIMA Marketing Meeting '95, TU Delft
Editors	E.J. Hultink, R.J. Ortt
Pages	47-51
Publication status	Published - 1995

Cite this

@inproceedings{cafc3bd97b9442ddb115bc5bab3dfb3a,

title = "De rol van beschrijvende sensorische analyse bij de produktontwikkeling van voedingsmiddelen.",

author = "H.N.J. Schifferstein and {van Trijp}, J.C.M.",

year = "1995",

language = "Nederlands",

pages = "47--51",

editor = "E.J. Hultink and R.J. Ortt",

booktitle = "Produktontwikkeling als marketinginstrument. NIMA Marketing Meeting '95, TU Delft",

}