De relatie tussen subjectieve beoordeling van de slachtkwaliteit en de karkassamenstelling bij runderen

P.L. Bergstroem

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationZeist
    PublisherI.V.O.
    Number of pages11
    Publication statusPublished - 1978

    Publication series

    NameRapport / Instituut voor veeteeltkundig onderzoek "Schoonoord"
    No.no. C 171

    Keywords

    • beef
    • veal

    Cite this