Abstract
Het netwerk 'Groene Woud' is bezig om de mogelijkheden te verkennen om zuivel uit het eigen gebied te vermarkten. Een van de stappen om kennis te verzamelen was om gebruik te gaan maken van praktijkvoorbeelden. Daarvoor was een excursie ingepland naar 2 initiatieven met raakvlakken met het idee van het Groene Woud. Het ging hierbij om Weerribben zuivel van Klaas de Lange in Nederland (Overijssel) en het Vechtdal-initiatief van Henk de Lange
Original language | Dutch |
---|---|
Publisher | Animal Sciences Group |
Publication status | Published - 2007 |
Keywords
- milk products
- organic farming
- organic foods
- farm dairies
- marketing
- marketing channels