Abstract
Stadslandbouw is ontstaan vanwege scepsis ten aanzien van de grootschalige voedselproductie.
Tegelijkertijd neemt de aandacht voor voedsel toe. Het is een kans voor de Nederlandse
glastuinbouw om te laten zien welke mooie en gezonde producten er worden geteeld in
de achtertuin van de stad.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 49-50 |
| Journal | Onder Glas |
| Volume | 12 |
| Issue number | 1 |
| Publication status | Published - 2015 |
Keywords
- greenhouse horticulture
- vegetable growing
- growers
- consumers
- information needs
- urban agriculture
- urban areas
- consumer information
- knowledge transfer
Cite this
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver