De invloed van wassen op de kwaliteit en houdbaarheid van witlof

H.W. Stork

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherSprenger Instituut
    Number of pages2
    Publication statusPublished - 1981

    Publication series

    NameRapport / Sprenger Instituut
    No.no. 2179

    Keywords

    • chicory
    • cichorium intybus
    • performance
    • quality
    • storage

    Cite this