De invloed van voersamenstelling op de vleeskwaliteit van afgekalfde Piemontese x zwartbonte kruislingvaarzen = The effect of diet composition on meat quality of once-bred Piemontese x Friesian heifers

A.H. Hoving-Bolink, G. Mateman, P. Walstra

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationZeist
    PublisherIVO
    Number of pages30
    Publication statusPublished - 1993

    Publication series

    NameRapport / DLO - Instituut voor Veeteeltkundig Onderzoek "Schoonoord" (IVO-DLO)
    No.B-389

    Keywords

    • beef cattle
    • carcass quality
    • composition
    • feeds
    • slaughter
    • young animals

    Cite this