@book{2541cfa470da4ec680511509fbb1f7ac,
title = "De invloed van stikstofbemesting op de opbrengst aan ruw eiwit en coaguleerbaar eiwit bij aardappelen",
abstract = "Proefopzet, analysemethoden en resultaten zijn weergegeven. Geconcludeerd wordt dat bij toenemende stikstofbemesting zowel de opbrengst als het stikstofgehalte van de aardappelknol toenamen. Ook namen de opbrengsten aan ruw eiwit en coaguleerbaar eiwit relatief sterker toe dan de drogestofopbrengst",
keywords = "chemische analyse, chemische samenstelling, voedsel, voedingsmiddelen, stikstof, planten, aardappelzetmeel, aardappelen, eiwit, solanum tuberosum, zetmeelverwerkende industrie, chemical analysis, chemical composition, food, foods, nitrogen, plants, potato starch, potatoes, protein, solanum tuberosum, starch industry",
author = "E.G. Pannebakker and N. Vertregt",
year = "1985",
language = "Nederlands",
series = "CABO-verslag",
publisher = "CABO",
number = "no. 57",
address = "Netherlands",
}