@book{d77e6c9a70944190b99c8a73f24bf467,
title = "De invloed van ras en voerniveau op de karkassamenstelling bij vleesstiertjes = Influence of breed and feeding level on the carcass composition of young bulls",
abstract = "Om de eventuele invloeden van de groeiintensiteit op de karkassamenstelling bij jonge vleesstieren na te gaan, werd een proef uitgevoerd bij 90 FH- en 90 MRIJ-stierkalveren, die bij vrij sterk uiteenlopende voerniveaus werden gemest. Na een gelijke opfok tot ca. 3 maanden vond een verdeling over 3 voerniveaus plaats, nl. onbeperkte krachtvoeropname en 80 en 60 % van de onbeperkte krachtvoeropname op basis van het levend gewicht. Er traden tussen de voerniveaus belangrijke verschillen op in toename per dag en ook verschillen in bevleesdheid en vetheid",
keywords = "diervoedering, vleesvee, rassen (dieren), stieren (bulls), karkassamenstelling, karkaskwaliteit, slacht, animal feeding, beef cattle, breeds, bulls, carcass composition, carcass quality, slaughter",
author = "P.L. Bergstroem and M. Dijkstra",
year = "1987",
language = "Nederlands",
series = "I.V.O.-rapport",
publisher = "IVO",
number = "B-296",
address = "Netherlands",
}