De invloed van enkele alternatieve voersystemen op de vleeskleur van vleeskalveren

M. Dijkstra, P.L. Bergstroem

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    In dit vervolgonderzoek met voedering van alleen kunstmelk of in combinatie met strobrok of een mengsel van krachtvoer en snijmais is gekeken naar de kleur van het vlees en de voerkosten
    Original languageDutch
    Place of PublicationZeist
    PublisherI.V.O.
    Number of pages28
    Publication statusPublished - 1989

    Publication series

    NameI.V.O.-rapport / Instituut voor Veeteeltkundig Onderzoek "Schoonoord"
    No.B-344

    Keywords

    • animal products
    • beef
    • calves
    • carcass quality
    • quality
    • slaughter
    • veal
    • feeding systems

    Cite this