De in vitro zetmeelafbraak met pensvloeistof voor vijf krachtvoeders met zetmeel van verschillende oorsprong.

G.D.H. Claassen, C.J. van der Koelen, P.L. van der Togt, S. Tamminga

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingAbstract

Original languageDutch
Title of host publicationAbstract 14e Studiedag Nederlandstalige Voedingsonderzoekers, Leuven, België
EditorsR. de Schrijver
Pages8-9
Publication statusPublished - 1989

Cite this