De G8 van de voedingswereld: inzicht in trends biedt mogelijkheden voor producent

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Acht voedingstrends zijn als leidend aan te duiden: gevarieerd, gewoonte, gemak, gezond, genot, goedkoop, groepsverbondenheid en geweten; de G8. Deze trends worden algemeen gesignaleerd en zijn door alle professionals in de voedingswereld naar de eigen praktijk te vertalen
    Original languageDutch
    Pages (from-to)4-6
    JournalVoedingsMagazine
    Volume20
    Issue number5
    Publication statusPublished - 2007

    Keywords

    • food consumption
    • trends
    • consumption patterns
    • consumer preferences
    • food preferences
    • consumer behaviour

    Cite this