De conservenwaarde van een aantal sperziebonerassen

E. Steinbuch, W. Rol

Research output: Book/Report › Report › Professional

Name	Bulletin / Sprenger instituut
No.	no. 140

Keywords

@book{d201806c72db4bc4bf6fd56e1c7e658f,

title = "De conservenwaarde van een aantal sperziebonerassen",

keywords = "voedselbewaring, voedingsmiddelen, phaseolus vulgaris, groenten, food preservation, foods, phaseolus vulgaris, vegetables",

author = "E. Steinbuch and W. Rol",

year = "1977",

language = "Nederlands",

series = "Bulletin / Sprenger instituut",

publisher = "Sprenger Instituut",

number = "no. 140",

address = "Netherlands",

}

TY - BOOK

T1 - De conservenwaarde van een aantal sperziebonerassen

AU - Steinbuch, E.

AU - Rol, W.

PY - 1977

Y1 - 1977

KW - voedselbewaring

KW - voedingsmiddelen

KW - phaseolus vulgaris

KW - groenten

KW - food preservation

KW - foods

KW - phaseolus vulgaris

KW - vegetables

M3 - Report

T3 - Bulletin / Sprenger instituut

BT - De conservenwaarde van een aantal sperziebonerassen

PB - Sprenger Instituut

CY - Wageningen

ER -