Abstract
Van maaisel uit de buurt de meststof bokashi maken en die toepassen op de bodem van zijn bedrijf. Dat was het idee van Jeroen van der Kooij van biologische rundveehouderij Rust-Hoff in Maasland. Nu gaat hij een volgende stap zetten: mensen uit de stad en uit de regio aan zijn bedrijf en de natuur verbinden door het opzetten van een keten voor bokashi.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Place of Publication | Wageningen |
| Publisher | Nature Today |
| Media of output | Online |
| Publication status | Published - 26 May 2018 |