De bepaling van calcium en fosfor in melk met behulp van ICP-AES

A.M.G. van Betteray-Kortekaas, H.J. Keukens, J.J.M.H. Teeuwen, C.G.M. Onstenk, J.C. Schouten, G. Vos, W. van Delft

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Een methode, gebaseerd op een monstervoorbewerking met trichloorazijnzuur en meting met behulp van ICP-AES, werd uitgetest voor de bepaling van Ca en P in melk. De resultaten van deze methode werden vergeleken met de resultaten, welke door de afdeling Algemene Chemie met behulp van fotometrische technieken werden verkregen.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherRIKILT
Number of pages4
Publication statusPublished - 1985

Publication series

NameRapport / RIKILT
No.85.48

Keywords

  • milk products
  • dairy industry
  • calcium
  • phosphorus
  • animal products
  • chemical composition
  • ingredients
  • dairy research
  • inspection
  • milk testing
  • spectroscopy
  • spectral analysis
  • emission

Cite this