Daminozide in appel(moes) : onderzoek naar het voorkomen, gehalte en stapeling van bestrijdingsmiddelen, organische contaminanten en (myco)toxinen in landbouw- en visserijprodukten

A.H. Roos, F. Schonewille, L.G.M.Th. Tuinstra

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

In dit verslag zijn de resultaten beschreven van het colorimetrisch onderzoek uitgevoerd aan monsters appelmoes en appelen.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherRIKILT
Number of pages13
Publication statusPublished - 1989

Publication series

NameRapport / RIKILT
No.89.37

Keywords

  • daminozide
  • apples
  • malus
  • foods
  • food quality
  • quality controls
  • food preservation
  • fruit pulp
  • pomace
  • contaminants
  • mycotoxins

Cite this