Cowmunity: zoektocht naar grensverleggende melkveehouderij in Nederland

W.A. Rienks, C. de Vries, F. Keurentjes, N. Spaans, A. van Velde

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Schaalvergroting is voor melkveehouders in Nederland een belangrijke strategie voor bedrijfsontwikkeling. Schaalvergroting vindt overal in de Westerse wereld plaats waarbij circa elke 15 jaar het aantal bedrijven halveert. Bijdoorgaandeschaalvergroting lopen melkveehouders tegen grenzen van de duurzaamheid aan; bijvoorbeeld rondom arbeid, financiering en dierenwelzijn. De schaalvergroting biedt echter ook kansen door inzet van arbeidsbesparende en milieuvriendelijketechnologie. Indeze studie is een schaalsprong gemaakt waarbij vier concepten voor een grootschalig melkveebedrijf van 1000 koeien zijn uitgewerkt. Voor ieder van de concepten is gekeken naar de duurzaamheid van de bedrijfssystemen. Verslag van een project vanuit Alterra, Courage (LTO) en melkveehouders

Cowmunity is een initiatief van stichting Courage en Alterra, Wageningen UR.
Het project is financieel mogelijk gemaakt door: Courage/Innovatienetwerk, Samenwerkingsverband Noord-
Nederland, Noordelijke Ontwikkelings Maatschappij, Provincie Groningen, Provincie Friesland en de EU via
de kaderverordening Plattelandsontwikkeling.
Original languageEnglish
Place of PublicationZoetermeer
PublisherCourage
Number of pages202
Publication statusPublished - 2006

Publication series

NameInnovatieNetwerk
PublisherAlterra / Courage

Keywords

  • dairy farming
  • large scale husbandry
  • sustainability
  • innovations

Cite this