Consumptiegewoonten en kritiek van de Nederlandse consument ten aanzien van brood

R. Galama, M.B. Katan

Research output: Contribution to journal › Article › Academic › peer-review

Keywords

@article{9d2b3d75324b4718a2f7fd5b0768dbce,

title = "Consumptiegewoonten en kritiek van de Nederlandse consument ten aanzien van brood",

keywords = "brood, consumenten, nederland, beleid, consumentenaangelegenheden, bread, consumers, netherlands, policy, consumer affairs",

author = "R. Galama and M.B. Katan",

year = "1981",

language = "Nederlands",

volume = "42",

pages = "384--390",

journal = "Voeding",

issn = "0042-7926",

}

TY - JOUR

T1 - Consumptiegewoonten en kritiek van de Nederlandse consument ten aanzien van brood

AU - Galama, R.

AU - Katan, M.B.

PY - 1981

Y1 - 1981

KW - brood

KW - consumenten

KW - nederland

KW - beleid

KW - consumentenaangelegenheden

KW - bread

KW - consumers

KW - netherlands

KW - policy

KW - consumer affairs

M3 - Article

SN - 0042-7926

VL - 42

SP - 384

EP - 390

JO - Voeding

JF - Voeding

ER -