@book{29caed92be4944a0b9ecf35b8d217602,
title = "Consumptie verplicht : een kleine sociologie van consumeren tussen vreten en geweten",
abstract = "Consumptie verplicht biedt een beknopt overzicht van hedendaags sociologisch denken over consumptie, met de nadruk op voedselconsumptie. {\textquoteleft}Consumptie verplicht{\textquoteright} krijgt een drievoudige interpretatie. Ten eerste als een verplicht onderdeel van de sociologie van vandaag. Ten tweede in termen van de karakterisering van steeds m{\'e}{\'e}r consumeren als plicht. Ten derde in de betekenis van de samenhang van consumptie met normatieve verplichtingen.",
keywords = "voedselconsumptie, sociologie, morele waarden, consumptie, consumentengedrag, consumenten, moraal, food consumption, sociology, moral values, consumption, consumer behaviour, consumers, moral",
author = "H. Dagevos and {de Bakker}, H.C.M.",
year = "2008",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / LEI : Werkveld 3, Consumenten en ketens",
publisher = "LEI",
address = "Netherlands",
}
