Consumenten tussen beurs en beleving: klassieke en moderne variabelen in consumentenonderzoek

H. Dagevos, H. Hansman

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Over de vraag hoe onderzoekers voedingsconsumenten het beste kunnen benaderen, heeft consumentenonderzoek een heroriëntatie nodig? In een tabel zijn de uitkomsten van een multivariate analyse weergegeven
    Original languageDutch
    Pages (from-to)25-28
    JournalVoeding Nu
    Volume5
    Issue number4
    Publication statusPublished - 2003

    Keywords

    • food purchasing
    • consumer surveys
    • consumer behaviour
    • food safety
    • consumer economics

    Cite this