@book{ea96633bd8414949b6fd1e5697d44fcb,
title = "Conservering van boerderijmelk",
abstract = "Een onderzoek naar de mogelijkheden om boerderijmelk enige dagen te conserveren, om zo mogelijkheden te scheppen een herhalingsonderzoek van een totaal kiemgetal verantwoord uit te voeren.",
keywords = "melkproducten, kiemgetal, conservering, zuivelhygi{\"e}ne, melk in tanks, melkcontrole, milk products, bacterial count, conservation, dairy hygiene, bulk milk, milk recording",
author = "A.A.M. Groenen and N.J.G. Broex",
note = "Projekt: Niveaucontrole op de laboratoria van het Centraal Orgaan voor Melkhygi{\"e}ne",
year = "1986",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "86.106",
address = "Netherlands",
}