Concurrentiemonitor blank kalfsvlees

T. Bakker, W.H.M. Baltussen, R.B. Doorneweert

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    In het kader van de jaarlijkse concurrentiemonitor heeft het LEI een studie gedaan naar de concurrentiekracht van de Nederlandse kalfsvleessector. Deze sector staat al sinds lang bekend om haar hoge kwaliteit en de belangrijke exportpositie. In dit rapport wordt de huidige internationale positie van de Nederlandse sector verder uitgediept. Daarnaast zijn aan de hand van een Porteranalyse de belangrijkste succesfactoren in kaart gebracht, te weten: de economische orde, het netwerk, de (thuis)markt en factorvoordelen. Ook het overheidsbeleid met betrekking tot de kalversector wordt belicht.
    Original languageDutch
    Place of PublicationDen Haag
    PublisherLEI
    ISBN (Print)9789086155668
    Publication statusPublished - 2012

    Publication series

    NameLEI-rapport : Onderzoeksveld Markt & ketens
    PublisherLEI

    Keywords

    • cattle husbandry
    • calves
    • beef cattle
    • veal
    • sectoral analysis
    • government policy
    • socioeconomic status
    • market competition
    • veal calves

    Cite this

    Bakker, T., Baltussen, W. H. M., & Doorneweert, R. B. (2012). Concurrentiemonitor blank kalfsvlees. (LEI-rapport : Onderzoeksveld Markt & ketens). LEI. https://edepot.wur.nl/199119