@book{a7afae1ad40c4843ab0ef298975b2418,
title = "Concurrentiemonitor blank kalfsvlees",
abstract = "In het kader van de jaarlijkse concurrentiemonitor heeft het LEI een studie gedaan naar de concurrentiekracht van de Nederlandse kalfsvleessector. Deze sector staat al sinds lang bekend om haar hoge kwaliteit en de belangrijke exportpositie. In dit rapport wordt de huidige internationale positie van de Nederlandse sector verder uitgediept. Daarnaast zijn aan de hand van een Porteranalyse de belangrijkste succesfactoren in kaart gebracht, te weten: de economische orde, het netwerk, de (thuis)markt en factorvoordelen. Ook het overheidsbeleid met betrekking tot de kalversector wordt belicht.",
keywords = "rundveehouderij, kalveren, vleesvee, kalfsvlees, sectorale analyse, overheidsbeleid, sociaal-economische positie, marktconcurrentie, vleeskalveren, cattle husbandry, calves, beef cattle, veal, sectoral analysis, government policy, socioeconomic status, market competition, veal calves",
author = "T. Bakker and W.H.M. Baltussen and R.B. Doorneweert",
note = "Projectcode 2231532000",
year = "2012",
language = "Nederlands",
isbn = "9789086155668",
series = "LEI-rapport : Onderzoeksveld Markt & ketens",
publisher = "LEI",
address = "Netherlands",
}