Concurrentiekracht biologisch varkensvlees : een internationale vergelijking

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Nederland is een sterke speler in de productie van biologisch varkensvlees in Noordwest-Europa. Het niveau van de productiekosten in de biologische varkenshouderij in Duitsland en Denemarken ligt lager dan in Nederland. Denemarken is een geduchte concurrent. Maar door een efficiënte organisatie van de productieketen is Nederland in staat rendabel te concurreren. Afzet naar Duitsland en het VK vergt een specifieke aanpak.
    Original languageDutch
    Place of PublicationDen Haag
    PublisherLEI
    Number of pages23
    ISBN (Print)9789086153794
    Publication statusPublished - 2009

    Publication series

    NameRapport / LEI Wageningen UR : Werkveld 2, Sectoren en bedrijven
    PublisherLEI Wageningen UR

    Keywords

    • organic farming
    • pig farming
    • pigmeat
    • production costs
    • market research
    • exports

    Cite this