Composicao quimica e atividade antimicrobiana de misturas de cha veremlho, amarelo e verde (camellia sinensis var. sinensis): um estudo quimiometroco

V.R. Brizola, J.S. Santos, L.G. Maciel, M.G. Pikkemaat, W. Driessen- van Lankveld, S.M. van Ruth, D. Granato

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference paperProfessional

Original languagePortuguese
Title of host publicationXVI Semana de Engenharia de Alimentos da UEPG, Ponta Grossa - Anais do XVI SEMEA, 2015
EditorsD. Granato
Place of PublicationPonta Grossa, Portugal
PublisherUniversidade Estadual de Ponta Grossa
Pages49-52
Publication statusPublished - 2015
EventXVI Semana de Engenharia de Alimentos da UEPG, Ponta Grossa, Portugal -
Duration: 19 Oct 201523 Oct 2015

Conference

ConferenceXVI Semana de Engenharia de Alimentos da UEPG, Ponta Grossa, Portugal
Period19/10/1523/10/15

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