| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 38-39 |
| Journal | Voedingsindustrie : vakblad |
| Volume | 25 |
| Issue number | 5 |
| Publication status | Published - May 2018 |
Cite this
Verkleij, T. J. (2018). Clean label en het verbeteren van de houdbaarheid: een uitdagende combi. Voedingsindustrie : vakblad, 25(5), 38-39.
@article{607768154e884ba98bcd3cf4b92772f0,
title = "Clean label en het verbeteren van de houdbaarheid: een uitdagende combi",
author = "T.J. Verkleij",
year = "2018",
month = "5",
language = "Dutch",
volume = "25",
pages = "38--39",
journal = "Voedingsindustrie : vakblad",
issn = "2213-5758",
number = "5",
}
Verkleij, TJ 2018, 'Clean label en het verbeteren van de houdbaarheid: een uitdagende combi', Voedingsindustrie : vakblad, vol. 25, no. 5, pp. 38-39.
Clean label en het verbeteren van de houdbaarheid : een uitdagende combi. / Verkleij, T.J.
In: Voedingsindustrie : vakblad, Vol. 25, No. 5, 05.2018, p. 38-39.Research output: Contribution to journal › Article › Professional
TY - JOUR
T1 - Clean label en het verbeteren van de houdbaarheid
T2 - een uitdagende combi
AU - Verkleij, T.J.
PY - 2018/5
Y1 - 2018/5
M3 - Article
VL - 25
SP - 38
EP - 39
JO - Voedingsindustrie : vakblad
JF - Voedingsindustrie : vakblad
SN - 2213-5758
IS - 5
ER -
Verkleij TJ. Clean label en het verbeteren van de houdbaarheid: een uitdagende combi. Voedingsindustrie : vakblad. 2018 May;25(5):38-39.