Clean label en het verbeteren van de houdbaarheid

een uitdagende combi

T.J. Verkleij

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageDutch
Pages (from-to)38-39
JournalVoedingsindustrie : vakblad
Volume25
Issue number5
Publication statusPublished - May 2018

Cite this

@article{607768154e884ba98bcd3cf4b92772f0,
title = "Clean label en het verbeteren van de houdbaarheid: een uitdagende combi",
author = "T.J. Verkleij",
year = "2018",
month = "5",
language = "Dutch",
volume = "25",
pages = "38--39",
journal = "Voedingsindustrie : vakblad",
issn = "2213-5758",
number = "5",

}

Clean label en het verbeteren van de houdbaarheid : een uitdagende combi. / Verkleij, T.J.

In: Voedingsindustrie : vakblad, Vol. 25, No. 5, 05.2018, p. 38-39.

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

TY - JOUR

T1 - Clean label en het verbeteren van de houdbaarheid

T2 - een uitdagende combi

AU - Verkleij, T.J.

PY - 2018/5

Y1 - 2018/5

M3 - Article

VL - 25

SP - 38

EP - 39

JO - Voedingsindustrie : vakblad

JF - Voedingsindustrie : vakblad

SN - 2213-5758

IS - 5

ER -