Abstract
De varkenshouderij in Nederland behaalde in 1996 en 1997 ten opzichte van andere EU-landen goede technische resultaten, maar de kostprijs van een kg varkensvlees was in Nederland hoger dan in Denemarken en Frankrijk, de belangrijkste concurrenten. Ookscoorde Nederland met het resultaat van de opbrengstprijs minus kostprijs slechter dan de meeste EU-landen.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 16-17 |
| Journal | Praktijkonderzoek varkenshouderij |
| Volume | 14 |
| Issue number | 1 |
| Publication status | Published - 2000 |
Keywords
- pigmeat
- cost analysis
- animal products
- netherlands
- comparisons
- europe
- pig farming
- pigs
- performance
- carcass composition