Case grasraffinage : mogelijkheden voor gebruik Reflexief Interactief Ontwerpen (RIO)

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Food & Biobased Research werkt vaak aan het ontwikkelen van nieuwe technologie. Het is de vraag of en zo ja hoe de Reflexief Interactief Ontwerpen (RIO) methode toegepast zou kunnen worden binnen projecten van Food & Biobased Research. Om deze vraag te onderzoeken is gekozen voor het analyseren van de mogelijkheden voor RIO binnen een biobased voorbeeld n.l. de grasraffinagecase. Gras wordt door velen als één van de belangrijke nieuwe grondstoffen voor de biobased economy gezien. De nieuwe grasverwerkingsindustrie zal regionaal (dicht bij het oogstgebied) en kleinschalig (afgestemd op beperkte hoeveelheden) opgezet moeten worden. De verwerking van gras gebeurt in twee fases: primair en secundaire raffinage. De grasraffinagecase ligt veel opener dan een ‘standaard’ ontwerpcase in RIO. Voor het toepassen van RIO in technologie ontwikkeltrajecten is het noodzakelijk om de RIO systematiek uit te breiden met een ‘concept-ontwikkelcirkel’.
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherWageningen UR - Food & Biobased Research
    Publication statusPublished - 2013

    Publication series

    NameRapport / Wageningen UR Food & Biobased Research
    PublisherWageningen UR Food & Biobased Research
    No.nr. 1387

    Keywords

    • innovations
    • sustainable development
    • development
    • design
    • methodology
    • grass clippings
    • refining
    • biobased economy
    • case studies

    Cite this

    Annevelink, E., Bos, H. L., & Keijsers, E. R. P. (2013). Case grasraffinage : mogelijkheden voor gebruik Reflexief Interactief Ontwerpen (RIO). (Rapport / Wageningen UR Food & Biobased Research; No. nr. 1387). Wageningen: Wageningen UR - Food & Biobased Research.