Botulisme in aquatische ecosystemen en de gevaren daarvan voor de mens : een literatuurstudie

M. Brak, P. Hagel

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Botulisme is een vergiftiging, veroorzaakt door opname van de toxinen van de bacterie Clostridium botulinum. Botulisme in aquatische ecosystemen kan zowel gevaren opleveren voor watervogels en vis als voor de mens. Botulinumtoxinen kunnen onderverdeeld worden in zeven types: A, B, C, D, E, F en G. Watervogels zijn het meest gevoelig voor type C, terwijl vissen het meest gevoelig zijn voor type C en E. Mensen zijn het meest gevoelig voor type A, B en E.
    Original languageDutch
    Place of PublicationIJmuiden
    PublisherDLO-Rijksinstituut voor Visserijonderzoek
    Number of pages40
    Publication statusPublished - 1994

    Publication series

    NameRIVO rapport
    No.94.012

    Cite this