Boter bij de vis

G. Schaafsma

Research output: Book/ReportInaugural speechPopular

Abstract

Het bestrijden van aandoeningen als overgewicht, ouderdomsdiabetes en osteoporose lukt niet zolang de dikker wordende Nederlander niet meer gaat bewegen en tegelijkertijd zijn dagelijkse voedselinname enigszins beperkt. Dat zegt prof.dr.ir. Gertjan Schaafsma in zijn inaugurele rede Boter bij de vis die hij op donderdag 13 maart aan Wageningen Universiteit uitspreekt. Prof. Schaafsma zal de komende vijf jaar de bijzondere leerstoel Voeding en levensmiddelen bekleden.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherWageningen Universiteit
Publication statusPublished - 2003

Keywords

  • nutrition
  • foods
  • health

Cite this

Schaafsma, G. (2003). Boter bij de vis. Wageningen: Wageningen Universiteit.
Schaafsma, G. / Boter bij de vis. Wageningen : Wageningen Universiteit, 2003.
@book{11691a2d14f44ab2b681257ea2f27182,
title = "Boter bij de vis",
abstract = "Het bestrijden van aandoeningen als overgewicht, ouderdomsdiabetes en osteoporose lukt niet zolang de dikker wordende Nederlander niet meer gaat bewegen en tegelijkertijd zijn dagelijkse voedselinname enigszins beperkt. Dat zegt prof.dr.ir. Gertjan Schaafsma in zijn inaugurele rede Boter bij de vis die hij op donderdag 13 maart aan Wageningen Universiteit uitspreekt. Prof. Schaafsma zal de komende vijf jaar de bijzondere leerstoel Voeding en levensmiddelen bekleden.",
keywords = "voeding, voedingsmiddelen, gezondheid, nutrition, foods, health",
author = "G. Schaafsma",
year = "2003",
language = "Dutch",
publisher = "Wageningen Universiteit",

}

Schaafsma, G 2003, Boter bij de vis. Wageningen Universiteit, Wageningen.

Boter bij de vis. / Schaafsma, G.

Wageningen : Wageningen Universiteit, 2003.

Research output: Book/ReportInaugural speechPopular

TY - BOOK

T1 - Boter bij de vis

AU - Schaafsma, G.

PY - 2003

Y1 - 2003

N2 - Het bestrijden van aandoeningen als overgewicht, ouderdomsdiabetes en osteoporose lukt niet zolang de dikker wordende Nederlander niet meer gaat bewegen en tegelijkertijd zijn dagelijkse voedselinname enigszins beperkt. Dat zegt prof.dr.ir. Gertjan Schaafsma in zijn inaugurele rede Boter bij de vis die hij op donderdag 13 maart aan Wageningen Universiteit uitspreekt. Prof. Schaafsma zal de komende vijf jaar de bijzondere leerstoel Voeding en levensmiddelen bekleden.

AB - Het bestrijden van aandoeningen als overgewicht, ouderdomsdiabetes en osteoporose lukt niet zolang de dikker wordende Nederlander niet meer gaat bewegen en tegelijkertijd zijn dagelijkse voedselinname enigszins beperkt. Dat zegt prof.dr.ir. Gertjan Schaafsma in zijn inaugurele rede Boter bij de vis die hij op donderdag 13 maart aan Wageningen Universiteit uitspreekt. Prof. Schaafsma zal de komende vijf jaar de bijzondere leerstoel Voeding en levensmiddelen bekleden.

KW - voeding

KW - voedingsmiddelen

KW - gezondheid

KW - nutrition

KW - foods

KW - health

M3 - Inaugural speech

BT - Boter bij de vis

PB - Wageningen Universiteit

CY - Wageningen

ER -

Schaafsma G. Boter bij de vis. Wageningen: Wageningen Universiteit, 2003.