Boerenkaas gaat digitaal

B. Slaghuis, J. Kanis

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Het resultaat is nu voor iedereen beschikbaar: een gebruiksvriendelijk programma waarmee boerenkaasbereiders gegevens over de kaasbereiding vast kunnen leggen en overzichtelijk gepresenteerd krijgen.
    Original languageDutch
    Pages (from-to)8-9
    JournalRundvee praktijkonderzoek
    Volume14
    Issue number3
    Publication statusPublished - 2001

    Keywords

    • cheesemaking
    • cheeses
    • cheese quality
    • quality controls
    • recording
    • registration
    • on-farm processing
    • computer software
    • farm management
    • automation

    Cite this