Bloeden bij Elstar in de vruchtboomkwekerij. Consultancy-onderzoek naar het effect van onderbegroeiing met winterrogge in combinatie met verschillende inknipmomenten op het bloeden van Elstar

Het bloeden van appelbomen in het tweede teeltjaar kan leiden tot een lagere kwaliteit en zelfs uitval. Bloeden ontstaat rond begin april en wordt o.m. veroorzaakt door een oplopende bodemtemperatuur. De knipbomen staan dan nog niet in blad, de worteldruk neemt toe en de hoofdstam heeft een forse snoeiwond. Door deze combinatie kan het voorkomen dat plantsap a.h.w. door de snoeiwond wordt gedrukt. Dit heeft een negatief effect op de bovenste bladknop(pen). Door het bloeden bestaat het risico op een lagere kwaliteit of uitval. Naast de bodemtemperatuur hebben ook andere factoren zoals het moment van inknippen invloed op het ontstaan van het bloeden.