Abstract
De productie van biologische zuivelproducten van geiten is relatief nieuw. Het gaat hierbij vooral om kaas. Daarnaast wordt in beperkte hoeveelheden yoghurt en melk geproduceerd.
Original language | Dutch |
---|---|
Number of pages | 1 |
Journal | Agri-monitor |
Volume | 2002 |
Issue number | oktober |
Publication status | Published - 2002 |