Biologische zuivel van geiten

J.H. Jager, J.J. de Vlieger

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    De productie van biologische zuivelproducten van geiten is relatief nieuw. Het gaat hierbij vooral om kaas. Daarnaast wordt in beperkte hoeveelheden yoghurt en melk geproduceerd.
    Original languageDutch
    Number of pages1
    JournalAgri-monitor
    Volume2002
    Issue numberoktober
    Publication statusPublished - 2002

    Cite this

    Jager, J. H., & de Vlieger, J. J. (2002). Biologische zuivel van geiten. Agri-monitor, 2002(oktober).