Biologische witlof in onderzoek : uitstekend teeltresultaat mogelijk, knelpunten vooral in de trek

G. van Kruistum, J. de Lange

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Proeftuin Zwaagdijk en PPO-Lelystad onderzochten in de periode 2000-2002 de teeltzekerheid, opbrengst en kwaliteit van biologische witlof. Het onderzoek spitste zich toe op bemesting en onkruidbestrijding (door afbranden) tijdens de teelt van witlofpennen, en toepassing van verschillende soorten biologische meststoffen en witlofrassen tijdens de trek. Knelpunten in de witlofproductie zijn er vooral in de trek; de wortelteelt is goed te doen. Tijdens de trek kan door toediening van naar nitraat omgezette varkensdrijfmest een flinke productiestijging gerealiseerd worden; nadeel is dat de ziektedruk door schimmels kan toenemen
Original languageDutch
Pages (from-to)28-29
JournalEkoland
Volume23
Issue number5
Publication statusPublished - 2003

Keywords

  • chicory
  • cichorium intybus
  • organic farming
  • forcing
  • roots
  • cultural methods
  • plant nutrition
  • weed control
  • nutrient solutions
  • hydroponics
  • slurries
  • crop yield
  • yields
  • nitrate fertilizers
  • varieties
  • variety trials
  • cultivars
  • fertilizer application

Cite this