@book{4cd7f132045a47599b5d7a073e9022be,
title = "Biologische waarden in tweevoud; Waarden als determinanten van communicatie en samen-werking in biologische voedselketens",
abstract = "Dit rapport gaat over de communicatie en samenwerking binnen de biologische voedselke-ten vanuit het perspectief van 'waarden'. De veronderstelling was dat met de groei van de biologische voedselproductie het aantal marktactoren toeneemt en ook de diversiteit aan motivaties, drijfveren en beelden ten aanzien van de biologische voedselproductie groeit. Of er werkelijk sprake is van een grote diversiteit aan waarden en - daaruit voortvloeiend - motivaties, wensen en verwachtingen ten aanzien van de biologische voedselproductie is onderwerp van dit rapport. Verder laat dit onderzoek zien of en in hoeverre verschillen in waarden bepalend zijn voor de wensen die marktactoren hebben wat betreft communicatie en samenwerking met anderen. Tot slot geeft het rapport een beeld van de relatie tussen waarden enerzijds en gedrag ten aanzien van informatie-uitwisseling, samenwerking en aankoopgedrag anderzijds.",
keywords = "agrarische economie, communicatie, samenwerking, voedselketens, biologische voedingsmiddelen, biologische landbouw, waarden, gedrag, nederland, agricultural economics, communication, cooperation, food chains, organic foods, organic farming, values, behaviour, netherlands",
author = "{Meeusen-van Onna}, M.J.G. and V. Beekman and {de Graaff}, R.P.M. and {van der Kroon}, S.M.A.",
year = "2003",
language = "Nederlands",
isbn = "9789052428666",
series = "Rapport / LEI : Domein 5, Ketens",
publisher = "LEI",
address = "Netherlands",
}