Biologische rundvlees naar een evenwicht tussen vraag en aanbod

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    De Nederlandse biologische rundveehouderij benut zijn inkomstenmogelijkheden uit de afzet van uitstootmelkkoeien onvoldoende. Door verbetering van de classificatie aan de aanbodkant en door een vergroting van de markt voor draaiproducten aan de afzetkant kunnen de opbrengsten aanzienlijk worden verhoogd.
    Original languageDutch
    Number of pages2
    JournalAgri-monitor
    Volume2005
    Issue numbermaart
    Publication statusPublished - 2005

    Cite this