Biologische producten met een gezicht; mogelijkheden voor regionale biologische productie om klanten te binden door herkenbaarheid

C.J.M. Hendriks, D.J. Stobbelaar, F. Fruithof, B. Tress

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Bevat als bijlagen o.a. de casussen in Nederland: Van Eigen Erf Limburg; Streekmarkt Woerden; Waddenproducten; Weerribben Zuivel.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherAlterra en Leerstoelgroep Landgebruiksplanning WU
Number of pages70
Publication statusPublished - 2004

Keywords

  • organic farming
  • alternative farming
  • agricultural production
  • location of production
  • marketing channels
  • netherlands
  • regional economics
  • identity
  • noordwest-overijssel

Cite this