@book{5a2de2d575c9427d86dc36a41efde47c,
title = "Biologische Groente met Meer Waarde",
abstract = "Het project beoogt een herkenbaar biologisch concept, middels de creatie van een eigen niche, te ontwikkelen. Dit onderscheidend concept biedt ruimte voor extra {\textquoteleft}meer waarde{\textquoteright}. Er zal gekeken worden naar productontwikkeling en naar verpakking. Het gaat er hierbij om een verpakking te kiezen die het product qua uitstraling kan ondersteunen en die recht doet aan het biologisch karakter. Een combinatie van een goed product met een goede (passende) uitstraling zal de slagingskans in de handelskanalen vergroten.",
keywords = "solanum lycopersicum, tomaten, cucumis sativus, komkommers, biologische landbouw, biologische voedingsmiddelen, verpakking, ketenmanagement, solanum lycopersicum, tomatoes, cucumis sativus, cucumbers, organic farming, organic foods, packaging, supply chain management",
author = "K. Weening",
year = "2005",
language = "Dutch",
series = "PPO Rapport",
publisher = "Praktijkonderzoek Plant & Omgeving -Glastuinbouw / Agrotechnology & Food Innovations",
}