Abstract
Biologische akkerbouw- en groentebedrijven hebben sinds de millenniumwisseling te maken met tegenvallende resultaten, met name door een te groot aanbod en tegenvallende prijzen. De reactie hierop is een afname in het biologische groenteareaal. In vergelijking met gangbare bedrijven hebben biologische bedrijven nog wel hogere opbrengsten, de kosten zijn echter ook fors hoger.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Number of pages | 2 |
| Journal | Agri-monitor |
| Volume | 2006 |
| Issue number | juni |
| Publication status | Published - 2006 |
Keywords
- crop enterprises
- vegetable growing
- organic farming
- farm income
- entrepreneurship