Biologische akkerbouw- en groentenbedrijven: geen herstel inkomen in 2004

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Biologische akkerbouw- en groentebedrijven hebben sinds de millenniumwisseling te maken met tegenvallende resultaten, met name door een te groot aanbod en tegenvallende prijzen. De reactie hierop is een afname in het biologische groenteareaal. In vergelijking met gangbare bedrijven hebben biologische bedrijven nog wel hogere opbrengsten, de kosten zijn echter ook fors hoger.
    Original languageDutch
    Number of pages2
    JournalAgri-monitor
    Volume2006
    Issue numberjuni
    Publication statusPublished - 2006

    Keywords

    • crop enterprises
    • vegetable growing
    • organic farming
    • farm income
    • entrepreneurship

    Cite this