@book{41ba0e80a30f413cbc0b2fbb07af9f92,
title = "Biologisch en gemak : een combinatie voor de toekomst?",
abstract = "Rapportage van een consumentenonderzoek dat tot doel heeft meer zicht krijgen op de mate waarin en de wijze waarop gemak, te combineren is met het product biologisch vers vlees. Bij 24 light-users is nagegaan waar biologisch in hun ogen in het algemeen voor staat en in het bijzonder in relatie tot biologisch vers vlees. Ook is onderzocht wat gemak in het algemeen en in het bijzonder in relatie tot vers vlees voor deze groep betekent. The aim of this consumer survey was to explore how convenience can be combined with the product fresh organic meat. In the survey, 24 light users of fresh organic meat were asked for their opinion on what organic stands for, in particular in relation to fresh organic meat. It also investigated what convenience means for them, particularly in relationship to fresh meat.",
keywords = "biologische landbouw, consumentenonderzoeken, gemaksvoedsel, vlees, organic farming, consumer surveys, convenience foods, meat",
author = "{van Wijk}, E.E.C. and G.M.L. Tacken",
note = "Projectcode 31379",
year = "2008",
language = "Nederlands",
isbn = "9789086152506",
series = "Rapport / LEI : Werkveld 3, Consumenten en ketens",
publisher = "LEI",
address = "Netherlands",
}