Abstract
Doelstelling van dit onderzoek was om onderzoek te doen naar het bewaarverlies van verschillende (nieuwe) zetmeelaardappelrassen van een tweetal locaties (’t Kompas en Kooijenburg) die qua grondsoort erg verschillend zijn. De mate van beschadiging is zeer bepalend voor het bewaarverlies. Door op gestandaardiseerde wijze het effect van een rooimachine op de beschadiging van de knollen na te bootsen, kunnen de resultaten van het onderzoek vrijwel direct worden doorvertaald naar de praktijk. Dit verslag heeft betrekking op de resultaten van de beide bewaarproeven van de bewaarperioden 2001/2002 en 2002/2003 op PPO-locatie ’t Kompas te Valthermond in opdracht van SIO (Stichting Interprovinciaal Onderzoek)
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Place of Publication | Wageningen |
| Publisher | Praktijkonderzoek Plant & Omgeving |
| Number of pages | 13 |
| Publication status | Published - Sept 2003 |
Keywords
- potatoes
- solanum tuberosum
- potato stores
- storage losses
- varieties
- crop yield
- varietal resistance
- trials
- starch potatoes