Bewaring van knolvenkel

C.A.P. van Wijk, J. Ligthart

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterProfessional

    Abstract

    Ter verlenging van de aanvoerperiode van knolvenkel zijn van 1990 t/m '92 bewaarproeven uitgevoerd. Bewaard is bij normale luchtsamenstelling, een hoge relatieve luchtvochtigheid en lage temperatuur (0 tot +1 graden Celsius)
    Original languageDutch
    Title of host publicationJaarboek 1993-1996 : verslagen van afgesloten onderzoeksprojecten op de Regionale Onderzoekcentra en het PAGV. Vollegrondsgroenteteelt
    Place of PublicationLelystad
    PublisherProefstation voor de Akkerbouw en de Groenteteelt in de Vollegrond [etc.]
    Pages36-39
    Publication statusPublished - 1993

    Publication series

    NamePublikatie / Proefstation voor de Akkerbouw en de Groenteteelt in de Vollegrond, Regionale Onderzoekcentra
    NumberNo. 70b-81B

    Keywords

    • fennel
    • foeniculum vulgare
    • storage

    Cite this