Bewaarproeven met vruchtensapconcentraten 1956 - 1957

S.B. Thung

Bewaarproeven met vruchtensapconcentraten 1956 - 1957

S.B. Thung

Research output: Book/Report › Report › Professional

Original language	Dutch
Place of Publication	Wageningen
Number of pages	10
Publication status	Published - 1959

Publication series

Name	Rapport / Instituut voor bewaring en verwerking van tuinbouwproducten
No.	no. 994

Keywords

food preservation
foods
fruit juices
fruit syrups
netherlands
preserves
vegetable juices

Cite this

@book{dd61627c10324a51b7f03d6728bcfbfa,

title = "Bewaarproeven met vruchtensapconcentraten 1956 - 1957",

keywords = "voedselbewaring, voedingsmiddelen, vruchtensappen, vruchtensiropen, nederland, conserven, groentesappen, food preservation, foods, fruit juices, fruit syrups, netherlands, preserves, vegetable juices",

author = "S.B. Thung",

year = "1959",

language = "Nederlands",

series = "Rapport / Instituut voor bewaring en verwerking van tuinbouwproducten",

number = "no. 994",

}

TY - BOOK

T1 - Bewaarproeven met vruchtensapconcentraten 1956 - 1957

AU - Thung, S.B.

PY - 1959

Y1 - 1959

KW - voedselbewaring

KW - voedingsmiddelen

KW - vruchtensappen

KW - vruchtensiropen

KW - nederland

KW - conserven

KW - groentesappen

KW - food preservation

KW - foods

KW - fruit juices

KW - fruit syrups

KW - netherlands

KW - preserves

KW - vegetable juices

M3 - Report

T3 - Rapport / Instituut voor bewaring en verwerking van tuinbouwproducten

BT - Bewaarproeven met vruchtensapconcentraten 1956 - 1957

CY - Wageningen

ER -